Mix & Go est une société spécialisée dans les ingrédients et avant-produits pour les industries alimentaires: Pâtisserie, Restauration rapide, fabricants de glaces et de produits laitiers...

Pour la pâtisserie, nous offrons une large gamme de mélanges, de concentrés, de crèmes, de nappages, de glaçages et autres préparations semi-finies.

Nous développons également et commercialisons des ingrédients fonctionnels dont l'industrie alimentaire a besoin afin d'améliorer dans le produit final les caractéristiques suivantes:

• Consistance
• Texture
• Volume
• Arôme
• Apparence
• Fraîcheur

Nous nous sommes engagés à travailler au service des professionnels de l'industrie alimentaire avec l'objectif de rendre leur métier plus aisé en leur offrant des ingrédients de qualité et des produits intermédiaires de haute gamme pour avoir un produit final attractif et irréprochable.

Nous avons focalisé nos efforts sur le développement de produits innovants conformément aux nouveaux procédés technologiques tout en gardant l'essence traditionnelle en termes de goût, d'arôme et de texture! Notre souci majeur dans ces développements est de satisfaire les nouvelles attentes des consommateurs en réussissant un parfait équilibre entre modernité et tradition.

La plupart de nos produits sont des mélanges de poudres auxquels on a juste besoin de rajouter de l'eau et de mixer avant l'utilisation. Quelques préparations pour boulangerie nécessitent également l'addition de quelques ingrédients supplémentaires. Dans le transport de ces produits en forme de poudre vous avez une économie importante dans la mesure où ils ne requièrent aucune réfrigération ou conditions particulières de conservation.

En cas de besoin bien particulier, n'hésitez pas à prendre attache avec nous afin de nous soumettre les détails de ce que vous recherchez et de nous permettre de vous concevoir un produit sur mesure!